生地は北海道産をベースに福井県産の小麦粉をブレンド。“もちっと、ふわっと、カリッと”した食感の、もうひとつ食べたくなるベーグルを目指しています。
できるだけ地元の新鮮な食材を使って、旬のおいしさをしっかりと味わっていただけるアレンジを日々追求しています。
公園、山、海でのピクニックシーンをイメージしたオリジナルスペシャリティーコーヒー。オーダーを頂いてから1杯1杯ていねいにお淹れします。
Coming soon.